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        白酒專用活性炭

        白酒專用活性炭一、產品用途: 嵩山白酒專用活性炭的主要功能:本產品根據不同基酒采取相應的分子篩孔徑選擇性吸附,分子團較大,很 性較強的物質,如棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、業油酸乙酯分子團較大,甲醛、乙醛等醛類物質很 性較強,從而被吸附,達到凈化目的。二、產品特除作用低度酒除濁,催熟陳化。去除酒精及高度酒中的異雜味,低度酒除濁.防止高含酯量低度白酒低溫下混濁及異雜味。去除糖蜜酒精異雜味。處理制備白酒的純…

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        白酒專用活性炭
        一、產品用途:
            嵩山白酒專用活性炭的主要功能:本產品根據不同基酒采取相應的分子篩孔徑選擇性吸附,分子團較大,很 性較強的物質,如棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、業油酸乙酯分子團較大,甲醛、乙醛等醛類物質很 性較強,從而被吸附,達到凈化目的。

        二、產品特除作用
        低度酒除濁,催熟陳化。
        去除酒精及高度酒中的異雜味,低度酒除濁.
        防止高含酯量低度白酒低溫下混濁及異雜味。
        去除糖蜜酒精異雜味。
        處理制備白酒的純酒精。

        三、質量技術指標:

        項目名稱

        技術指標

        項目名稱

        技術指標

           粒度 24-48 目

        ≥ 90%

        水分

        ≤ 10

           耐磨強度

        ≥ 90%

        碘值

        ≥ 1000

           酸堿度 (PH)

        5-7

        苯吸附

        ≥ 450


        高度原酒凈化(發酵酒)可加水到任意酒度,不失光、不渾濁。
        凈化后可消除酒體的邪、雜異味,零下20-30攝氏度保持清澈透明,使酒變得非常凈爽,提高原酒品味。
        凈化后明顯降低新酒的爆辣刺激,去除康臭味,使新酒產生綿、柔、醇和老熟感。
        對酒精有較好的脫臭除雜功能,可為配置酒提供無明顯酒精異雜味的優良酒基。

        四、嵩山牌白酒凈化介質型號選擇

         

        標記

        香型

        工藝

         

        濃香型

        短期發酵(30天以內乙酸乙酯<250mg/100ml)

        長期發酵(30天以上乙酸乙酯>250mg/100ml)

         

        清香型

        汾香型 二鍋頭香型 老白干香型

         

        醬香型

        茅香型 醬香濃尾(含乙酸乙酯)

         

        兼香型

        特型 白云邊香型 湘泉香型(酒鬼香型) 芝麻香型

         

        液態酒(酒精)

        糖化酶、酵母 一般麩曲

         

        其他香型

         


        五、注意事項:
        儲存在干燥無異味環境中。
        請勿踩踏堆壓,以防介質破碎。

         

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